Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Фотография участников международного фольклорного фестиваля в ПрагеМеждународный фольклорный фестиваль в Праге

1 января — Новый год (Nový rok). Этот праздник чехи, как и остальные европейцы, не считают семейным. Поэтому предпочитают отмечать его в общественных местах: на балах, вечеринках, в ресторанах, на центральных площадях.

Молодежь отправляется в ночные клубы. Любители путешествий с удовольствием едут праздновать за границу. В этом время Прага не жалуется на отсутствие иностранных туристов. В новогоднюю ночь в центре города немецкая, русская, итальянская, английская речь слышится гораздо чаще, чем чешская.

14 февраля — День Всех Влюбленных.

8 марта — Международный женский день (рабочий день).

Пасхальный понедельник.

Вербное воскресенье — за неделю до Пасхи.

Страстная неделя — неделя, предваряющая Пасху.

Пасха (Velikonoce) — на этот праздник пекут традиционные пасхальные калачи и пряники, окрашивают вареные яйца.

1 мая — Праздник труда.

8 мая — День освобождения от фашистской оккупации (государственный праздник).

5 июля — День славянских апостолов Кирилла и Мефодия (государственный праздник).

6 июля — День чествования магистра Яна Гу-са (1415).

28 сентября — День чешской государственности.

28 октября — День провозглашения независимой Чехословацкой респубики (1918). В этот день страна отмечает национальный праздник. В этот день Чехия отмечает национальный праздник. Осенью 1918 года, после падения Габсбургской империи в Вене, одна из составных частей Дунайской монархии — Чехословакия — была провозглашена Республикой. Акт о независимости был торжественно зачитан в Праге на Вацлавской площади 28 октября 1918 года. Этот документ объявлял независимость от Вены единого государства чехов и словаков.

17 ноября — День борьбы за свободу и демократию.

6 декабря — День Святого Николая (Svátek Mikuláše). Празднества начинаются накануне вечером, 5 декабря. По городу ходит Святой Микулаш в сопровождении Ангела и Черта. У Черта за спиной мешок с углем. Микулаш заходит в семьи, где есть маленькие дети. Святой носит с собою книгу, где записаны хорошие и плохие поступки детей, и, соответственно, дарит малышам подарки или уголь.

24 декабря — Щедрый день, Рождественский сочельник.

25-26 декабря празднование Рождества.

Рождество — главный праздник года в Европе. В средние века зародилась традиция проводить рождественские ярмарки. Эти мероприятия были необычайно красочны: торговые лотки ломились от изобилия всевозможных товаров, на площадях разыгрывались импровизированные представления с песнями и танцами.

Люди ходили на ярмарки целыми семьями. Деревенским жителям и простым горожанам эти мероприятия заменяли напыщенные дворянские балы.

В Праге первые рождественские ярмарки проходили только на Староместской площади, однако со временем они стали проводиться на всех пражских площадях. Сегодня самые большие праздничные ярмарки можно увидеть на Староместской и Вацлавской площадях. Но и вдали от центра вовсю идут рождественские торги, и устраиваются они, как правило, возле станций метро.

Отличительной особенностью предрождественской Праги являются так называемые рыбные торги. А все потому, что на Рождество здесь принято готовить карпа.

Фестивальный сезон

Открытие «фестивального сезона» начинается в Чехии летом. Театрализованные представления, фестивали, кинофестивали предлагают отдых на любой вкус.

Апрель. 30 апреля на пражском острове Кампа проходит народный фестиваль «Палени чародей-ниц». В этот день народ, по средневековой традиции, торжественно сжигает чучела ведьм и колдунов. Вообще, этот праздник известен под названием «Вальпургиева ночь». По поверью, в ночь с 30 апреля на 1 мая является временем разгула ведьм и вообще всякой нечисти.

Май. Музыкальный фестиваль «Пражская весна».

Фестиваль развлечений «Брно — город в центре Европы»: фейерверки, воздушные шары, средневековый карнавал.

Международная книжная ярмарка (Прага).

Июнь. Фестиваль рекордов и курьезов (Пелгржимов, Южная Чехия).

Международный театральный фестиваль (Гра-дец-Кралове).

Фестиваль классической музыки, посвященный памяти композитора Бедржиха Сметаны (Лито-мышль).

Исторический фестиваль «Праздник пятилепест-ковой розы»: рыцарские бои, средневековый карнавал, концерты (Чески-Крумлов).

Июль. Международный музыкальный фестиваль (Чески-Крумлов). Фестиваль пользуется большой популярностью публики, он стал не только культурным, но и общественным событием, в котором принимают участие известные чешские и заграничные деятели культуры и политики.

Карловарский международный кинофестиваль (Карлови-Вари).

Август. Музыкальный фестиваль Шопена (Марианске-Лазни).

Сентябрь.

Фестиваль «Дни Моцарта» (Прага).

Фестиваль театрального искусства (Пльзень).

Праздники сбора винограда. Проходят в винодельческих областях всей республики, здесь не только проводится дегустация вин, но и предлагаются интересные развлекательные программы с факельными шествиями, концертами старинной музыки, историческими танцами, рыцарскими турнирами и гастрономическими удовольствиями.

Октябрь. Международный фестиваль «Театр» (Прага).

Международный фестиваль документальных фильмов (Йиглава).

Пивной фестиваль «Pilsner» (Пльзень).

Более подробную информацию вы можете найти в Интернете, на сайте Фольклорного объединения Чешской Республики — www.fos.cz.

«Праздник желудка»

Отдельного упоминания заслуживают гастрономические торжества, регулярно проходящие в разных регионах Чехии. Эти праздники — прекрасная возможность познакомиться с народными традициями, прежде всего, с кулинарными.

Вот примерный календарь гастрономических фестивалей.

Южная Чехия

С 13 по 15 сентября, Табор: «Таборская встреча» — дегустации блюд по средневековым рецептам, которые будут проходить в стилизованных под старину тавернах в исторической части города. В меню таборской встречи: жареный на вертеле баран, поросенок на гриле, гречневые лепешки, пончики и прочие прелести народной чешской кухни.

Сентябрь-октябрь, Весели над Лужицы: дегустация рыбных блюд по случаю разгара рыболовного сезона.

Октябрь, Пушим: рыбный праздник под названием «Вылов пруда под костелом».

29-30 ноября, Ческе-Будеёвице: международный гастрономический фестиваль под названием «Гаст-рофестиваль».

Шумава

С 27 апреля по 28 декабря, Ленор: каждую последнюю субботу месяца будет на глазах публики выпекаться хлеб в так называемой общественной печи. Знаменитая ленорская печь прошлого века, после реконструкции стала достопримечательностью города, и хлеб в ней, говорят, получается очень вкусный.

19 мая, Влахово-Бржези: пивные торжества и фестиваль музыкального романтизма.

11 ноября, Вимперк: гусиные пиршества, или Святомартиновский праздник. Смакование жареных гусей происходит под аккомпанемент фольклорных ансамблей Чехии.

Пльзень

Июль, декабрь, Утери: знаменитая Старочешская ярмарка, на которой будут представлены плоды трудов мастеров народных промыслов и чешских кулинаров.

4-6 октября, Пльзень: Plsner Fest-160— пивные торжества, посвященные 160-летию с того момента, когда была сварена первая партия пльзеньского пива.

Ноябрь, Пльзень: праздник молодого вина в последний четверг месяца. Помимо возможности продегустировать вино, гостей праздника ждет любопытная культурная программа.

Северо-Западная Чехия

31 августа, Каданъ: Императорский день — исторические торжества, связанные с приездом Карла IV. По традиции, в этот торжественный день на городской площади проходит ярмарка с дегустацией чешского пива и кухни, а также рыцарский турнир «на закуску».

30—31 августа, Жатец: праздник окончания сбора хмеля и, соответственно, Праздник пива.

Чешский Рай

Июнь, Турнов: праздник пива.

Сентябрь, в Млада-Болеслав: центральная чешская ярмарка с обильными пивными возлияниями и поеданием разных вкусностей.

Восточная Чехия

Май, Пардубще: весь месяц праздник хлеба, а 8 мая — Пряничный праздник, который пройдет в замке.

Август, Пардубице: Фестиваль вина. Центром торжеств станет гостиница «Золотая щука».

Октябрь, Пардубице: самая крупная в Восточной Чехии гастрономическая и продовольственная выставка «ГАСТРО», где можно отведать всего и сразу.

Высочина

17-18 Мая, Тршебич: Праздник пива, на котором свою продукцию представят высочинские пивовары.

Август, Костелец у Йиглавы: Костелецкие гастрономические торжества, кулинарными «фаворитами» которых станут знаменитые костелецкие копчености. К копченостям — пиво.

10-11 августа, Гумполец: пивные торжества местной семейной пивоварни «Бернард». Праздник в уютной домашней обстановке с собственным пивом.

14 сентября, Йиглава: Ежка. Веселое мероприятие предполагает: соревнования по количеству выпитого пива и съеденных закусок, катания на пиво-варском экипаже и песни.

Южная Моравия

23-25 мая, Брно: Дни ратуши с пивом — презентация продукции местных пивоваров, музыкальная программа и ярмарка.

5-9 июня, Брно: Колбасный фестиваль. На закуску будет предложено отведать десятки сортов сарделек, колбасок, ветчинок, сосисок.

13-14 сентября, Знойшо: осенний Праздник сбора винограда с карнавальным шествием.

14-22 сентября, Брно: Праздник вина. По программе праздника— дегустация самых лучших моравских вин, народные гуляния и музыкальный фестиваль.

4-5 октября, Брно: биоярмарка — продажа и дегустация экологически чистых продуктов Моравии и Чехии, а также выставка «Экологическое земледелие».

18 октября, Брно: винный фестиваль, на котором будут представлены 77 лучших моравских вин и 11 — чешских.

8 ноября, Брно: Моравская винодельная осень-2006 — продажа и дегустация молодых вин последнего урожая.

Центральная Моравия

20—23 июня, Белотин: пивные торжества.

Северная Моравия и Силезия

Май, Штрамберк: Силезская дегустация. Будет предложено продегустировать продукцию местных кулинаров, а также винокуренных заводов и пивоварен, в том числе знаменитое силезское пиво «Радегаст».

Май, Шумперк: музыкальный фестиваль с пивными торжествами.

Июнь, Острава: праздник «Как варится пиво». Дегустация будет сопровождаться показом и рассказом о секретах пивоварения. Кроме того, в июне в Остраве будет проходить праздник под длинным названием «Солнце, домашняя птица, клубника, или с «Чедоком» за мировой гастрономией».

Август, Острава: Международный фестиваль фольклорных ансамблей и дегустация пива «Остравар».

3 августа, Есеник: День пива и спокойствия. В этот день в городе пройдет встреча ведущих чешских, моравских, силезских и словацких пивоваров, которые будут не только общаться друг с другом, но и угощать гостей.

Сентябрь, Остраве: мероприятие под названием «Праздник в саду». Место действия — ресторан ратуши, а главное блюдо — свинина.

Сентябрь, Гуквальды: Праздник гуквальдских булочек и сушек.

Октябрь, Гуквальды: праздник «Гуквальдское пиршество в замке».

6 октября, Острава и Островская область области: дегустация вин.

Ноябрь, Собешовице: на водохранилище пройдут Святомартиновские гуляния — с дегустацией вина, поеданием жареных гусей и моравской капусты под хорошую музыку.

 

Если у вас есть, что добавить по теме, или остались вопросы, добро пожаловать в комментарии!