Пляжи около станицы Благовещенской усеяны раковинами устриц разнообразных цветов, форм и размеров. Много среди них черных, «сероводородных». Раковины устриц отличаются неправильной формой, они бугристые, часто непонятно, какого цвета. Я их принимала просто за осколки каких-то неизвестных раковин, которым море придало такие причудливые формы. Когда я приехала в Благовещенку первый раз, я честно говоря и не знала, что эти «осколки» - это раковины моллюсков определенного вида. Я конечно слышала про устриц, но не представляла себе, как они выглядят.
И вот я читаю, смотрю фотографии и с удивлением узнаю, что эти «осколки» - это раковины устриц ostrea edulis! Мы ведь предпочитаем красивые ракушки, правильной формы, ярких цветов, а такие как раковины устриц, которые не блещут внешней красотой, нам не подходят. Но приглядевшись к ним внимательно, я просто в них влюбилась.
Никакие другие раковины, найденные мною, не сравнятся с раковинами устриц по, если можно так выразиться, степени индивидуальности. Искать и рассматривать раковины устриц доставляло мне самое большое удовольствие, потому что среди них нет и двух одинаковых, в то время как другие ракушки часто похожи друг на друга как две капли воды.
Очень жаль, что живых устиц в Черном море уже не осталось.
Представители семейства Ostreidea - Устрицы, имеют неправильно-округлую или удлинённую, неравностворчатую раковину, прирастающую левой створкой к субстрату. Перламутровый слой не развит, замочная площадка без зубов. Нога и биссус редуцированы.
Европейская устрица (Устрица съедобная)
Ostrea edulis (Linne, 1756)
- Царство: Animalia (животные)
- Тип: Mollusca (моллюски)
- Класс: Bivalvia (двустворчатые)
- Отряд: Ostreoida
- Семейство: Ostreidae
- Род: Ostrea
- Вид: Ostrea edulis
Раковина неправильной формы, обычно суженная сверху и округленно-расширенная внизу. Прикрепленная (левая) створка выпуклая, с неправильными, иногда раздваивающимися радиальными ребрами на наружной поверхности, в различной степени развитыми. Свободная (правая) створка плоская или несколько вогнутая, реже слабо выпуклая, поверхность ее неровная и покрыта концентрическими пластинами, резко намечаются радиальные морщины. Макушки обычно слабо выступающие, загнутые вперед и назад. Лигаментная площадка треугольная, узкая или широкая, разделенная на три части, внутренняя из них на прикрепленной створке вдавленная в виде желобка, на свободной створке слабо выдающаяся. Мускульный отпечаток большой, неправильно овальный, с выемкой, обращенной вверх.
Окраска грязно-серая, с лиловыми (на прикрепленной створке) или красно-бурыми (на свободной) пятнами.
Длина и высота раковины до 80 мм, ширина - до 25 мм.
В Чёрном море встречается на глубинах 3 - 65 м, на твёрдых грунтах образуя «банки» (колонии).
Вид распространён на Атлантическом побережье Европы и Северной Африки, в Средиземном, Эгейском, Мраморном и Чёрном морях.
Ostrea lamellosa (Brocchi, 1814)
Раковина неправильно-грушевидная. Свободная створка обычно без скульптуры, с глубокими линиями нарастания. Окраска грязно-серая с лиловыми пятнами.
Длина раковины до 95 мм, высота - до 110 мм, ширина 0 до 35 мм.
В Чёрном море встречается у северных и западных берегов на глубине 8 - 10 м.
Вид распространён у побережья Португалии, В Средиземном и Чёрном морях.
На следующих трех фотографиях изображены прикрепленные (левые) створки раковин устриц:
В Черном море обитают два вида устриц Ostrea edulis и Ostrea lamellosa. В большинстве источников в сети приводятся данные только про Ostrea edulis. В описаних этих видов говорится, что раковина Ostrea edulis неправильно-округлой формы, а раковина Ostrea lamellosa неправильно-грушевидной формы. И действительно, на следующей фотографии хорошо видно, что форма раковин в верхнем и нижнем ряду заметно отличается. В верхнем ряду - раковины грушевидной формы, а в нижнем - неправильно-округлой. Я конечно не могу точно сказать, что это два разных вида, но в ходе моих поисков я пересмотрела множество раковин и действительно их можно примерно разделить на две группы по форме. Большинство ракушек имеют неправильно-округлую форму, и только небольшая часть - грушевидную, как на фото.
На следующей фотографии - четыре ракушки устриц с наростами. Такие раковины попадаются очень редко, мне попалось за все время моих поисков только четыре штуки, которые я и сфотографировала. Как я понимаю, эти наросты - это часть другой устрицы, ведь они прирастают не только к субстрату, но также и друг к другу.
А следущее фото я назвала «паноптикум». Здесь видно, какие разнообразные формы могут принимать раковины устриц. Как я понимаю, это зависит от места, где они прикрепились. Если вокруг есть какие-либо препятствия для роста, то они так и вырастают кривыми, изогнутыми, с причудливыми выростами.
Ракушка в нижнем правом углу, рядом со спичкой, имеет на поверхности отпечаток ребер, похожих на ребра раковины. Видимо она была прикреплена к раковине моллюска другого вида, и ребра этой раковины отпечатались на раковине устрицы.
Попадаются раковины устриц вот с такими отверстиями, как на следующем фото. «Автор» этих отверстий - хищный пришелец из других морей рапана. Рапана раскрывает раковины двустворчатых моллюсков, просверливая в них отверстия с помощью радулы (хитиновая пластина на языке). Рапан и уничтожил всех устриц в Черном море.
Очень мне нравятся раковины устриц, которые, видимо, уже давно обрабатываются морем. Их поверхность представляет собой сложный узор из ямок неправильной формы, проделанных в толще раковины. Я для себя назвала такие раковины «брошками». Некоторые из них настолько красивы, что их так и хочется вставить в оправу и носить как брошь. Я не знаю, каково происхождение этого чудесного узора, может быть это просто результат длительного нахождения в морской воде, когда вещество раковины постепенно вымывается, а может это работа каких-то организмов. На фото ниже вы можете полюбоваться на эти произведения искусства, которые создала природа.
